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しらすねぎシソ梅!和風だし味おにぎり♡
by 水沢千蔵
だしの優しい味のおにぎり♡大好きです!白ゴマを入れても香ばしくて美味しいです!
コツ、ポイント
私はあまり大葉が好きではないので大葉は入れませんでしたが、お好みで!お醤油もお好みで多めでも少なめでもOK!だしの味と香りが優しいくて美味しいです!
材料
(2~3人分)
ごはん
2合
しらす
1パック60g
顆粒だし
大さじ1
ネギ
適量
大葉
適量
梅干し
小粒4個
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
居酒屋で毎回食べるおにぎりを、店長に聞いて家で作りました!とっても美味し~い!
1.
ごはんを炊く(今回は2合です。)よく混ぜて少し冷ましてから、しらす1パック(60グラム)を入れる。お好みの量でOK!
2.
そこに顆粒だしを適量入れる。(大さじ1杯入れました。)
3.
そこにネギ、大葉をお好みの量入れる。(大葉がなくても、ネギだけでも美味しいです!)
4.
そして梅干しの種を取り、細かくして入れる。カリカリ梅でもOKです!
5.
そして醤油を大さじ1位入れる。醤油の量は調整しながらお好みで入れて下さい。
6.
よく混ぜておにぎりを握り出来上がりです!白ゴマを入れても美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/6222994
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