文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みんなで楽しく巻ける!生春巻き
by フジヤマペッパー
材料は用意して巻いていくだけ♪ ソースも混ぜるだけ!
コツ、ポイント
エビやスモークサーモン、アボカドなどを挟んでも美味しいですね♪ ライスペーパーをぬるま湯に浸けるときは、少し固いと思うくらいで取り出すのがちょうど良いです♪
材料
(4人分)
ライスペーパー(市販)
8枚
サニーレタス
4枚
きゅうり
1本
春雨(サラダ用に戻しておく)
適量
紅心大根
1/2個
サラダチキン
1パック
ハム
1パック
パクチー
適量
■
ソース
スイートチリソース
30g
マヨネーズ
20g
生胡椒
5g
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が 「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」 を研究に研究を重ねました。 是非お試しください。
1.
野菜はそれぞれ千切りや、手で大きめにちぎっておく。
2.
ライスペーパーが入る程度のボールにぬるま湯(40〜50度)を用意し、ライスペーパーを1枚漬け5秒程度浸し、取り出す。
3.
乾いたまな板や、お皿に取り出したライスペーパーを敷いて具を乗せ巻いていく。
4.
2、3の工程を繰り返す。
5.
ソースの材料を合わせ、半分に切った生春巻きに添える。
https://cookpad.com/recipe/6224533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.