文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜のコンソメスープ
by 越谷市
体がホッと温まります!
コツ、ポイント
水菜を入れたら煮すぎない。
材料
(4人分)
水菜
30g
玉ねぎ
1/5個
にんじん
20g
ぶなしめじ
1/3袋
固形コンソメ
1.5個
水
550cc
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ヘルスメイトの料理教室で実施した献立です。
1.
水菜は3cm位の長さに切る。
2.
玉ねぎは半分にして薄くスライス、にんじんはせん切り、ぶなしめじは石づきを取りほぐす。
3.
鍋に水、2、固形コンソメを入れて火にかけ、野菜が煮えたら1を入れて火を止める。
4.
こしょうで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/6224541
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.