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サワラの煮付け。鍋からでごめんね。
by よっちゃん1332
デカいサワラの切り身を煮付けました。
コツ、ポイント
時間があれば長く煮てね。
材料
サワラ
2切れ
水
300cc
ほんだし
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
味醂
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
生姜チューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
デカいサワラの切り身が手に入った為。
1.
サワラはさっと水で洗う。鍋に、水、ほんだし、砂糖、味醂、酒、醤油を入れ一煮立ちさせる。サワラを入れ、生姜を入れ弱火で
2.
30分間煮る。完成です。
https://cookpad.com/recipe/6224649
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