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春キャベツと豚ひき肉の簡単炒め
by 料理は修行だ。
春キャベツとひき肉で季節を彩りました。
コツ、ポイント
水分がなくなるまで炒めると見た目もよく、美味しいはず。分量などは目安です。各々のおうちの味で調節してください(^^)
材料
豚ひき肉
200g
塩胡椒
適量
だしの素粉末
大さじ1
キャベツ
4分の1個
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ひき肉が多く冷凍庫に余っていてキャベツと融合出来ないかとやってみたら見た目もよく美味しくできました。
1.
豚ひき肉を半分ピンク色が残るまでサラダ油で炒める。塩胡椒、めんつゆ(粉末)を加える。
2.
一口大にザク切りしたキャベツを投入。中火から強火で焦げないように気を付けながら水分がほとんどなくなるまで炒める。
3.
初つくれぽありがとうございます!ますます精進します。
https://cookpad.com/recipe/6224847
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