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【ズボラ飯】包丁なし★はんぺんチーズ焼き
by なーぴ。
お弁当のおかずにもなるズボラおかずです。 もう一品増やしたいときなどにオススメです★
コツ、ポイント
コツは混ぜるときにまとまるように捏ねること。 お子さんにさせても楽しいかもです。
材料
(1人分)
はんぺん
1
大葉
2枚
チーズ
1枚
マヨネーズ
大1
このレシピの生い立ち
市販のはんぺんチーズのようなおかずを作りたくてやってみたところ案外美味しかったので作りました
1.
はんぺん1枚を潰す。
2.
大葉とチーズをキッチンバサミで切る。 *面倒であれば大葉は千切っていれて、チーズもそのままでも混ぜるときに崩れるのでok
3.
全てが綺麗に混ざるまで袋にいれて混ぜる。 混ぜたら成形する。 *ジップロックなどで四角でもok
4.
マヨネーズを適量フライパンにかける。 *マヨネーズ嫌いな方はサラダ油やバターなどでもok
5.
両面焦げ目つくまで焼く。 この際に一口サイズにすると楽ですよ。
6.
こしょうをお好みで振って盛り付けて完成★
https://cookpad.com/recipe/6224928
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