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トースターで簡単!ささみの辛味噌焼き
by みずか★
ささみを使ったヘルシーおつまみメニュー♡ ピリ辛しっかり味でお酒もご飯も進みます♪ お弁当にもどうぞ!
コツ、ポイント
ささみをそぎ切りにすることで、早く火が通ります。 火の入れすぎは固くなるので余熱で火を通したり、様子を見ながら焼き時間は調整してくださいね♪ お味噌の種類で味が変わります。甘めのお味噌の場合はお砂糖を大さじ1/2にしてください。
材料
ささみ
4本
長ねぎ
5cm
■
A
味噌
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
豆板醤
小さじ1
このレシピの生い立ち
飲んでる最中でも、タレを塗ったらトースターで焼くだけ!のお手軽メニューを考えました!
1.
ささみは筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。
2.
長ねぎはみじん切りにする。
3.
ボウルに長ねぎとAを入れてよく混ぜてタレを作る。
4.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、1のささみを並べる。
5.
ささみに2のタレを塗り、オーブントースターで5~10分ほど焼く。
6.
2021/12/03 クックパッドニュースに掲載されました!
7.
2021/12/07 「辛味噌」の人気検索でトップ10に入りました!
https://cookpad.com/recipe/6225060
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