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BPナシ!重曹だけでホットケーキ
by maaya_25
最近ベーキングパウダーが売り切れなので、重曹で作ってみました♪重曹独特の苦味もなく出来ました♪
コツ、ポイント
重曹の苦味が苦手な方はオススメです♪ 酢の味はしませんよ(笑)
材料
(直径20cm2枚分)
卵
1コ
砂糖
25~30g
牛乳
100cc
バニラエッセンス
5滴ほど
小麦粉
150g
■重曹
2g
■酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
コロナ騒動でHMやベーキングパウダーが売り切れて手に入らないため… 重曹は安く手に入るので家計にも優しい( *´꒳`*)b
1.
■以外の材料を上から順に混ぜ合わせていく
2.
少し深さのある小皿に■を入れて混ぜる (シュワシュワなります)
3.
2を1に入れて混ぜる
4.
フライパンで焼く
5.
普通に焼いても2cmほどの厚みがありました。
https://cookpad.com/recipe/6225188
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