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茶葉から作る手作りほうじ茶
by ハタチの女子大生
手作り茶に挑戦してみませんか?
コツ、ポイント
①はレンチンじゃなくても、蒸せればOK。
材料
(4人分約1回分)
茶の新芽
手のひらいっぱい分
このレシピの生い立ち
庭に茶の木が生えてるので挑戦してみました。
1.
耐熱容器に洗った茶葉を入れ、ラップして600W20〜30秒秒加熱。しんなりしたらOK。
2.
フライパンで弱火で煎る。
3.
全体的に水気が飛んだら、手で揉む。
4.
繰り返して、全部残らずカラカラになったら完成。
5.
手作り簡単苺大福と一緒に如何ですか?♡ レシピID: 6242699
https://cookpad.com/recipe/6225767
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