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豚シャブの令製丼
by ぴょろーん
暑い日の苦肉の策! おっひょー!ん
コツ、ポイント
ありません、簡単に考えるべき一品
材料
(二人前)
シャブシャブ用豚肉
200g
きゅうり
2本
冷ごはん
2膳分
刻みのり
適宜
マヨネーズ
適宜
鰹節
適宜
刻みねぎ
適宜
寿司ガリ
適宜
市販しゃぶしゃぶ用タレ
適宜
このレシピの生い立ち
熱い日の苦肉の策! おっひょー!!ん
1.
塩で板ずりしたきゅうりは千切り
2.
豚肉は湯通しして氷水にとる、水気をきる
3.
冷ご飯を器に盛り、きゅうりをのせて水きりした豚肉をのせる
4.
写真のようなトッピングで自由にする お好きなタレを二種類くらい添える
https://cookpad.com/recipe/622583
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