今まで作った中で個人的に一番おいしいと思いました!
1.
じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。
2.
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ゆるくラップをかけ、透明に柔らかくなるまで電子レンジで温める。
3.
玉ねぎを薄くくし切りにする。ウィンナーをお好みの形に切る。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、具材を入れて焦げ目がつくまで炒める。
5.
味つけに、塩こしょうやコンソメを入れる。私はスパイスペッパーを使いました。
6.
耐熱皿にうつし、マヨネーズをたっぷりかけて、200Wで10〜15分くらいオーブンで温める。
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