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キムチ納豆の餃子包み
by ぷくぷく11510
餃子の皮が余ったので、キムチと納豆を具にして焼いたら美味しかったです。家族にも好評でした。
コツ、ポイント
焦げ無いように、焼きます。皮に火が通ったら出来上がりです。
材料
(2人分)
納豆
1パック
本技おいしいキムチ
カレースプーンに山盛り1杯
納豆に添付の辛子
入れても入れ無くても良い
タレ
入れても入れ無くても良い
餃子の皮 大判
10枚
油
大さじ1
お好みで米酢
大さじ1
お好みでポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使い切りたくて、家にあるもので包みました。 キムチ納豆の餃子包み が「キムチ餃子」の人気検索でトップ10入りしました。2020/06/16
1.
本技おいしいキムチ を使います。
2.
キムチと、納豆を良く混ぜます。納豆の辛子やタレは、入れても入れ無くても良いです。
3.
キムチは細かく刻んだ方が餃子の皮に包みやすいですが、キムチの色の着いたまな板を洗うのが面倒で刻むのやめました。
4.
小さじ1位の量を餃子の皮に乗せて
5.
下の餃子の皮を折り畳み
6.
上の皮も折り畳み
7.
左右の皮も折り畳み
8.
熱したフライパンに油を入れて、餃子包みを並べて、焼きます。焼き色がついたら、取り出します
9.
キッチンペーパーで油を取って、お皿に並べて
10.
いただきます。何もつけなくても、美味しいです。我が家は米酢をつけていただきました。
11.
ポン酢や辛子醤油なども美味しいです。
12.
不器用なのと、具を多く入れてしまったので、上手に餃子を包めないので、とりあえず折りたたんでみました。
https://cookpad.com/recipe/6226540
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