イタリア式のエスカベッシュです!常備菜としてあると便利!
コツ、ポイント
ズッキーニはよく焼いて熱いうちに!
このレシピの生い立ち
ピクルスですがイタリア式を聞いてやってみました!
1.
ズッキーニは皮ごと5〜6mmにスライスして、オリーブオイルで焼き目がつくまで両面焼く
3.
焼けたら漬け汁に熱いうちにつけて、黒胡椒、バジルを加えて10分ほどで食べられます!
4.
食べる前に粉チーズをかけるとさらに美味しく頂けます!
5.
★「エスカベッシュ」の人気検索がTOP10入りしました!ありがとうございます★2020.5.20
6.
★「エスカベッシュ」の人気検索ランキングでついに1位になりしました!ありがとうございます★2020.6.10
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