フライパンで作る簡単スペイン風オムレツ!ふっくら仕上がるコツ教えます♩
コツ、ポイント
フタをすることでふっくらとしたオムレツに仕上がります!卵焼きとの違うポイント!!ウインナーなどを入れても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
簡単においしく作れるふわふわオムレツを。
2.
フライパンに油を引き、野菜が透明になるまで炒めていきます。
3.
火が8分目まで通ってきたら、★を全て流し入れ、全体に卵液が回るようにかき混ぜます。これくらい!
4.
弱火で8分焼きます。ポイントはフタを必ずすることです!フワッと仕上がります。
5.
写真位に卵が膨れてきます。フタを使ってひっくり返し、フライパンに裏面が下になるように戻していきます。
7.
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