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さつまいもの甘露煮*幼児食*作り置き
by 楽ちんママのレシピ
★人気検索TOP10入り★★ 子どもが大好きなさつまいも♫ 薄味だけどしっかり甘い♡ お通じ改善!お弁当に!常備菜に!
コツ、ポイント
切って入れたらほったらかし! 煮てる間にメインを作りましょ♡ 冷蔵で6日程もちますよ♫
材料
さつまいも
1本
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
大人用の甘露煮だとちょっと甘すぎ。。 蜂蜜も良いけどやっぱりお砂糖の方が美味しい! 醤油をちょっと入れて、みりんたっぷりが我が家の定番になりました♫
1.
さつまいもを4カ所くらいピーラーで皮を剥く。 1cm幅に切ったら鍋に並べて、かぶるくらいの水と砂糖、みりんを入れる。
2.
火をつけて沸騰したら落とし蓋をして中火で10分。 醤油を加えて、再び落とし蓋をして汁気が少なくなるまで煮たら完成!
3.
まみちゃも♡さん つくれぽありがとうございます! 美味しそうな色! 子供が食べてくれると嬉しいですよね♫
4.
まさむにゃ。さん 副菜は簡単が1番♫ 美味しくできて良かったです♡
https://cookpad.com/recipe/6227010
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