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HBで♡毎日の全粒粉食パン
by oNACHIKOo
ふわふわだけどむっちりの全粒粉パンです。そのまま食べてもトーストしても、サンドイッチにしても美味しい♪
コツ、ポイント
気分でレーズンを入れたり、くるみを入れたりもします。
材料
(1斤分)
強力粉
170g
最強力粉
50g
全粒粉(グラハム粉)
30g
無塩バター
20g
はちみつ
20g
塩
4g
水
100ml
牛乳
75ml
ドライイースト
2.5g
このレシピの生い立ち
最近のお気に入りで、毎日焼いている全粒粉食パンです。
1.
材料を全てパンケースに入れてスタート。焼き色はお好みで。写真は「薄め」です。
2.
切ったところです。
https://cookpad.com/recipe/622849
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