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おからパウダーのぽってりサラダ
by ミディとま
ヘルシーだけどぽってり腹もちの良いサラダです。ドレッシングの代わりに葉野菜に添えても○
コツ、ポイント
おからパウダーはメーカーによって戻る水加減が若干違うので、お好みで調整してみてください。
材料
おからパウダー
20g
水
40cc
ノンオイルツナ缶
1缶(70g)
きゅうり
1/2本
ライトマヨネーズ
大さじ2
酢
適宜
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
日持ちするおからパウダーを使って高タンパクなサラダを作りたくて!
1.
ボウルにおからパウダーと水、ツナ缶の汁を入れて少し置いておく。
2.
おからが戻ったらツナ、きゅうり、マヨネーズを入れて混ぜる。
3.
パウダーによって、酢を少しずつ加えて固さを調節し、塩胡椒味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/6228902
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