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簡単えのき茸乾燥野菜わかめの味噌汁
by 柴犬カール
簡単味噌汁キノコ野菜自炊子供一人暮らし食物繊維ダイエット温まるスープ
コツ、ポイント
外出自粛中なので乾燥野菜、乾燥わかめ、ボトルの液体味噌を使用してみました。
材料
えのき茸
1袋
乾燥わかめ
お好みで
乾燥野菜
お好みで
液体味噌
お好みで
このレシピの生い立ち
コロナで外出自粛期間で買い物に行く回数が減っても使いやすい、乾燥野菜、乾燥わかめ、えのき茸を使用してみました。
1.
鍋に水を入れてお湯を沸かす
2.
えのき茸を2~3センチに切って、お鍋に入れる。
3.
乾燥野菜、乾燥わかめを入れる。
4.
具に火が通ったらお好みを味噌を入れる。今回は液体味噌を使用しました。
https://cookpad.com/recipe/6229420
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