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インスタント麺が美味しい油そばに変身
by クックSV1QQP☆
インスタント麺のいつもの食べ方に飽きた方、買ったインスタント麺が美味しくなかった、、、という方におすすめの簡単レシピ☆
コツ、ポイント
タレは濃い目なので、濃いのが苦手な方は分量を少なめにするといいと思います。 野菜はニラがなければ何でもいいです。 きゅうりでも、にんじんでも、美味しかったです^_^
材料
(2人分)
乾麺
2袋
ひき肉
150g
ニラ
1本
塩胡椒
適量
A付属の醤油ラーメンのスープ袋
1袋
A醤油
小さじ1
Aごま油
小さじ1
Aラー油
小さじ1
Aにんにく
適量
A酢
小さじ1/2
■
煮卵
茹で卵
2個
麺つゆ
適量
■
付け合わせ
いりごま
適量
海苔
1枚
このレシピの生い立ち
安さにつられて買った袋麺が美味しくなかったので、アレンジを考えました。
1.
ニラをざく切りにし、ひき肉と炒めて軽く塩胡椒する
2.
材料Aを全てボールに入れ混ぜておく
3.
麺をいつも通り茹で、茹で上がった麺をザルにあげ、お湯を切りAと混ぜる
4.
煮卵、海苔、いりごまを飾り完成
https://cookpad.com/recipe/6229487
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