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シェフ直伝!新玉ねぎのポタージュ
by あさこママ♪
仲良しのシェフから教えてもらいました
材料
新玉ねぎ
大3個
塩
10g
生クリーム
50cc
水
100cc
このレシピの生い立ち
自宅でも簡単ポタージュ!
1.
新玉ねぎを繊維に直角にカットし鍋に入れる。塩と水を加えて中火で20分加熱。
2.
1をミキサーにかけ、鍋に戻し、生クリームを加えて温めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6230357
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