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キムチ味メンマ
by にゃんこ大好き♪
食べたくて
コツ、ポイント
辛いの苦手な人は、豆板醤を入れない。
材料
たけのこ水煮
400〜500g
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
■
☆
プチっと鍋 キムチ鍋
1プチ
水
200cc
ウェイパー
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
たけのこ大量。 普通のメンマ飽きた。 キムチ好き。
1.
たけのこ水煮を長さ2〜3mmの厚さにカットして、ごま油で炒める
2.
油が回ったら、☆を入れて弱火〜中火で煮る。
3.
汁気がなくなったら、豆板醤を入れて水気がなくなったら完成!
https://cookpad.com/recipe/6231385
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