コツ、ポイント
冷やすと甘さが感じにくくなるので砂糖を足しました。
このレシピの生い立ち
水羊羹が食べたくて作りました。
1.
・あんこレシピID6124694
・鍋に寒天、水、砂糖をいれ煮とかし、あんこを加え混ぜる。
2.
・あんこがとけたら型に流し込みあら熱をとり冷蔵庫で固める。
・取り出し、切り出して出来上がり!
3.
・中途半端に残ったので小鉢で固めました。(よもぎ白玉団子+きな粉)
https://cookpad.com/recipe/6232261
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