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苦手な生の玉ねぎを、何とか美味しく食べられないかと考えて作りました。野菜嫌いの息子が、このドレッシングでびっくりするほど野菜を食べるようになりました。 旦那からも珍しく『また作って!』とリクエストがありレシピ化です。