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無印良品☆海老クリームパスタ
by zuzuko☆
無印良品のあえるだけのパスタソース『海老クリーム』を使って作る簡単おうちパスタです♪
コツ、ポイント
基本的な味付けは無印良品のパスタソースで決まっているので、味を整える程度でおいしく出来ます! 具材はおうちにあるものなら何でも良いと思います!ほうれん草や鶏肉、もちろんエビを使ってもおいしく出来ます♪色々とお試しくださいね♪
材料
(2人分)
パスタ(スパゲッティ)
180g
無印良品海老クリームソース
2人前
玉ねぎ
小1個(約100g)
絹さや
40g
ブロックベーコン
48g
トマト
小1個(約65g)
にんにく
1かけ
塩コショウ
各少々
しょうゆ
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ2
牛乳
150cc
このレシピの生い立ち
無印良品の海老クリームが美味しくて、絡めるだけでなくアレンジしてみました♪海老クリームソースはいつもストックしている大好きなソースです♪
1.
大きめの鍋に湯を沸かして、湯が沸いたら塩を入れてパスタを茹でていきます。無印良品の海老クリームを用意します。
2.
玉ねぎはくし切り、絹さやは筋を取り、ブロックベーコンは5㎜幅に切って縦に3分割します。
3.
トマトはざく切りにします。皮と種は取らなくて大丈夫です。
4.
にんにくは皮を剥いて、縦半分に切って包丁で軽く潰します。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火で熱します。
5.
にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎ、絹さや、ブロックベーコンを入れて玉ねぎがうっすら透明になるまで炒めます。
6.
トマトを加えて、へらで潰しながら炒めます。
7.
トマトが全体に絡まったら、火を消して海老クリームソースを加えて混ぜます。弱火をつけて、牛乳を加えて混ぜます。
8.
ごく薄く塩コショウをふって、隠し味のしょうゆを加えて、弱火でふつふつと2分ほど煮たらソースの出来上がりです♪
9.
茹で上げたパスタはオリーブ油(分量外)で全体をあえておきます。こうすることでパスタのくっつきを解消出来ます。
10.
皿にパスタを盛り付けて、ソースを上からかけます。お好みで海老クリームの付属品のドライパセリを振りかけて、いただきます!
https://cookpad.com/recipe/6232587
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