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10分で出来る簡単ビーフガーリックライス
by はせがわだいき
スタミナを付けるのに最適なガーリックライスと焼肉を合わせて見ました。お酒も合うのでぜひ。
コツ、ポイント
牛肉は火を通しすぎると硬くなるので注意してください。
材料
にんにく
2片
バター
1かけ
ご飯
1膳
クレイジーソルト
小さじ1杯
塩
適量
胡椒
適量
醤油
小さじ2杯
牛肉
250g
焼肉のタレ
小さじ2杯
万能ネギ
多めに
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが食べたくなったのと牛肉があったので合わせて見ました◎
1.
にんにくをすりおろしておく。
2.
フライパンにバターを乗せて加熱し 溶けたらご飯を入れて クレイジーソルト(なければ塩)、胡椒をかける。
3.
ご飯にバターが馴染んだらすりおろしたにんにくを入れて混ぜ醤油を入れて混ぜたらガーリックライスはできあがり。
4.
ガーリックライスをお皿に持って フライパンに油を敷いて牛肉を入れて軽く塩胡椒を振る。
5.
少し火が通ったら焼肉のタレをかけて馴染んだらご飯の上に乗せて万能ネギをかけたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6232964
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