混ぜるだけなのでとっても簡単です。アボカドは腸にも良いので、腸活レシピとしてもおすすめですよ。
コツ、ポイント
チンしたりレモンと先に混ぜることでアボカドの変色を防げます。サワークリームを入れても美味しいですよ。
2020/8/11 ワカモレ検索TOP10ありがとうございます!
材料
(3人分)
コリアンダーパウダー ※なくてもOK。生のコリアンダーの方がより美味しいです
小さじ1
このレシピの生い立ち
ドリトスと食べたくて!大好きなおつまみです。
1.
アボカドを剥き、レンジで500W15秒ほどチンする。その後、フォークなどで潰す
2.
潰したアボカドにレモン汁を入れる。ライムだとより本格的に。
3.
その後、玉ねぎのみじん切りとトマトの賽の目切り、コリアンダーパウダーと塩を入れて混ぜる
4.
※塩の代わりにS&Bシーズニングアボカドとトマトのサラダを一袋入れると味が決まります。
https://cookpad.com/recipe/6233042
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