文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラディッシュとツナの簡単サラダ
by はづまあ大好き
沢山のラディッシュとキュウリを頂いたので適当に作りました。 覚え書きに…
材料
(3人分)
ラディッシュ
100g
キュウリ
1本
ツナ缶
1缶
塩
適量
このレシピの生い立ち
沢山のラディッシュを頂いたので、子供が食べやすいようツナと合わせました。
1.
ラディッシュはよく洗い、赤い部分と葉を分ける。 赤い部分は薄切りにする
2.
赤く切った実を塩でもんでしばらくおいておく。 しばらくして、水分が出てきたら軽く絞る。
3.
鍋で塩を入れた水を沸かし、葉を茎から入れる。色が変わりしんなりしたらザルにあげ、水で冷やす。
4.
3をしぼり、包丁で細かく刻む。 さらに水をしぼりながら2にまぜる。
5.
洗ったキュウリも細かく輪切りにして2に入れる。 ツナ缶も一緒に入れる。
6.
マヨネーズで味を整えて出来上がり。
7.
井上さん、つくレポありがとうございます。私のより美味しそう!
https://cookpad.com/recipe/6233808
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.