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白身魚の包み蒸し トマトドレッシングがけ
by studioWAON
美味しいトマトドレシングを使ってみるチャレンジ②♪♪
コツ、ポイント
電子レンジで加熱すると簡単。加熱しすぎないように何回かに分けて加熱して下さい。
材料
(2人分)
白身魚
160~200g
トマト
1個
マシュルーム
4個
玉ねぎ
1/2個
アスパラガス
2本
こしょう
適量
トマトドレッシング
大さじ1
レモン果汁
小さじ2
すり白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
美味しいトマトドレッシングで、簡単にお魚を食べられるように考えました。
1.
材料を切って準備する。
2.
クッキングシートの上に材料を重ねて、包む。 ※好みでこしょうをふる。
3.
フライパンに並べ、50ml程度水を入れ、蓋をして20分程度加熱する。 ※水分に注意する。
4.
蒸している間に、トマトドレッシング、レモン汁、すり白ごまを合わせる。
5.
蒸しあがったら、器に盛り、4を添える。
https://cookpad.com/recipe/6234244
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