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ガーリックピーナッツ
by 薫の黒にんにく
おつまみに、アジアフードでビールがすすみます!
コツ、ポイント
ピーナッツは炒め過ぎると焦げてしまうので、揚げ過ぎ注意です!
材料
にんにく
6粒
オリーブオイル
200ml
ピーナッツ
200g
塩
お好みで
このレシピの生い立ち
とっても栄養価の高い美味しいにんにくを毎日の食事に使って頂きたく考案しています。
1.
にんにくをスライスする。
2.
スライスしたにんにくをオリーブオイルで揚げる。
3.
にんにくの香りが出たら取り出して、ピーナッツを炒め揚げする。
4.
日が通ったら、よく油をきって取り上げたにんにくスライスと塩を振りかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6235233
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