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簡単絶品!かにかまで蟹玉スープ
by Lily2018
簡単なのにかにの旨味たっぷりのスープです!中華の日の献立にどうぞ(^ ^)
材料
(2人分)
サラダフレーク・かにかま党
60g
卵
1個
水
400cc
鶏がらスープの素
小さじ2
水溶き片栗粉
小さじ2/倍量の水
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
蟹のあんかけチャーハンのあまり食材を使って作ってみました!これだけでも美味しいので自分でもリピートします◎
1.
かにかまは身が大振りなサラダフレークがおすすめ。
2.
鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を溶かしたらかにかまを入れる。
3.
水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら最後に溶き卵を回し入れて、ふんわり固まったら完成!
4.
味が足りない場合は最後に塩胡椒で調整してください。
https://cookpad.com/recipe/6235611
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