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雑魚と大豆のレンチン煮
by littlelily2007
大豆と雑魚の甘辛煮をレンジで簡単に作ってみました
コツ、ポイント
雑魚を先に加熱してからタレと大豆を加えて加熱します 雑魚が飛び散らないように加熱時間はご調整ください
材料
(二人分)
大豆水煮
70g
雑魚
30g
生姜みじん切り
小さじ1/4
■
☆たれ☆
☆醤油
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
☆酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
大豆と雑魚の甘辛煮を電子レンジで簡単に作ってみました
1.
耐熱容器に雑魚を入れ500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し乾煎りします
2.
☆の材料を混ぜてタレを作ります
3.
1に水気を切った大豆と生姜を加えて☆のタレをかけて混ぜます
4.
3に軽くラップをして200Wの電子レンジで3分加熱し混ぜ合わせたら出来上がりです
5.
容器のまま粗熱をとって蓋をして冷蔵庫で2〜3日保存できます 食べる時にレンジで温めて召し上がって下さい
https://cookpad.com/recipe/6236479
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