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ハニーレモンソーダ
by ぴっぴmama
少し手間暇かけたレモネード
材料
(4杯分)
ノンワックスレモン
4個
蜂蜜
150g
砂糖
50g
■
炭酸水
アガベシロップ
適量
このレシピの生い立ち
甘いレモネードが好きなので砂糖を足して作りました。
1.
レモン4個の皮を向き、細かく切る。レモン1個分は皮をみじん切りにする。
2.
1に蜂蜜と砂糖を加える冷凍庫で3時間置く。
3.
フライパンで少しとろみが出る程度に煮詰める。
4.
粗熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせる。
5.
炭酸水を加えて完成。甘みが足りなければ、アガベシロップを適量入れる。
https://cookpad.com/recipe/6237060
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