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カレーうどんならぬカレー餅
by ☆コルネッホ☆
カレーうどんがあるなら、カレー餅があってもいいよね!てことで、簡単に作れる、お昼にちょうど良い、そして美味しいです!
コツ、ポイント
カレーをめんつゆとお水でお好みの濃さにしてください。濃いめが好きならお水は記載より少なめ、サラサラが好きなら記載通りに。
材料
(1人分)
レトルトカレー(残りのカレー)
2カップ
めんつゆ
100cc
水
100cc
お餅
2〜3個
ネギ
3〜4cm
このレシピの生い立ち
カレーうどんがあるならカレー餅も合うんじゃない?とふとひらめきやってみたらすごく美味しくて。うどんよりお餅の方が私は好きかも!
1.
カレーの残りやお好きなレトルトカレーにめんつゆとめんつゆに記載の分量のお水を入れて火にかけます。
2.
ほうれん草やネギなど入れて、あとはお餅を焼いて入れるだけ!
https://cookpad.com/recipe/6237623
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