文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワンボールで♪手抜きな和ヴィシソワーズ
by たろさん
ワンボールで簡単におもてなしカフェ風スープを♪ 冷たくひやしてどうぞ^^
コツ、ポイント
ポテトフレークをしっかりお湯で戻してから調味してください。 夏はアイスで、冬はホットで♪ ポーションのコーヒー用ミルクを加えたらよりリッチな味わいに^^
材料
(4人分)
☆ポテトフレーク
30g
☆お湯
300cc
牛乳(豆乳)
300cc
バターorマーガリン
10g
めんつゆ
大匙1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
おもてなしのような素敵レシピを手抜きにしてみました♪ 簡単なのにリッチな味わいです!
1.
☆をあわせて混ぜてからラップをして2.3分蒸らしてポテトフレークを戻す。 温かいうちにバターを入れて溶かし混ぜる。
2.
めんつゆ、塩コショウ、牛乳を加えてよく混ぜる。
3.
冷蔵庫で冷た~く冷やしてからどうぞ♪
4.
ちょっとよそ行きに、薄めためんつゆにゼラチンを入れて固めて、好きな野菜を閉じ込めて。
5.
ミキサーでよ~く攪拌したらカプチーノ風で口当たりが柔らかです♪
https://cookpad.com/recipe/623817
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.