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春キャベツともやしの簡単炒め
by あゆけー
簡単で美味しい★即席メニュー。結構な量食べれちゃいます♡
コツ、ポイント
炒め過ぎない!少〜しシャキシャキ感が残ってる方が美味しいです(´∀`)♪
材料
(2〜3人分)
もやし
1袋
春キャベツ
1/6くらい
ごま油
大1程度
⭐︎鶏がらスープの素
少々
⭐︎ブラックペッパー
適量
⭐︎塩
適量
このレシピの生い立ち
消費期限当日のもやしと、傷みがはやい春キャベツを消費したくて思いつきました(o^^o)
1.
キャベツを食べ易い大きさに切っておく。もやし、キャベツをそれぞれ水洗いしておく。
2.
フライパンを温め、ごま油を入れる。
3.
もやしとキャベツをしんなりするまで炒める。
4.
⭐︎の材料(ブラックペッパー、塩、とりがら)を味を見ながら少しずつ入れる。
5.
お皿に盛り付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6239276
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