文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝食ホットケーキ☆強力粉で作る
by ふく★ふみ
家に常備してる材料でできるので、思いたったらすぐ作れます。
コツ、ポイント
生地の量と時間かかるけど弱火で焼くのがポイントです。 生地多くしたくなりますが、表面プツプツするまでに焦げてしまうので、おたま一杯だといい感じに焼けます。
材料
(7枚くらい?3人分)
卵
2個
砂糖
60g
牛乳
200cc
強力粉
150g
ベーキングパウダー
8g
油
適量
☆バター
適量
☆シロップ
お好みで!
このレシピの生い立ち
家に常備してるのが強力粉なので( >﹏< *) 強力粉で作ってます。
1.
卵と砂糖をボールに入れて、たまごをとく。(泡立てないように気をつけてください)
2.
牛乳を加えて混ぜます。
3.
強力粉と、ベーキングパウダーを測って、ふるいにかけながらボールに入れます。
4.
だまが少々残ってもOKです。 混ぜすぎないようにします。
5.
フライパンを温めて油をひいたら、 ぬらしたふきんでフライパンの底を少し冷まします。
6.
弱火にして、④をおたまに一杯フライパンに落します。
7.
表面がプツプツするまで、放っておきます。
8.
ひっくり返して好みの焼き色になったら出来上がり! ☆のバターとシロップを塗って、かけて。食べて下さい⟡.·*.
https://cookpad.com/recipe/6240640
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.