BS-TBS 町中華で飲やろう@横浜 萬里 さんが紹介していた肉の揚げだんご
を私の目分量ですが
真似してみました!
コツ、ポイント
最近BSの町中華で飲ろうぜ!に急にハマっておりますw
横浜 萬里さんの肉の揚げだんごを真似て作ってみました
お店の作り方をVTRで凝視!!
(調味料はテロップにでておりました)
分量は目分量ですが!
水を加えたひき肉は中は滑らか!!
5.
水(VTRでは水道水をダイレクトで一瞬ひねって入れたwww びっくりですがこれが隠し技!!)
10.
つけるのは塩(山椒塩がお店のオススメ)or甘酢ダレ
https://cookpad.com/recipe/6241720
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