コツ、ポイント
パーティーにおすすめの1品・・・!!
1.
クッキーは細かく砕いてバターと混ぜ合わせ、型に敷き詰める。クリームチーズは耐熱皿にのせ、ラップをして2分電子レンジで加熱し、なめらかになるまで混ぜたらレモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
2.
アイスクリームはとろりとする程度に溶かし、クリームチーズに少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
3.
②を①の型に流し入れ、ブルーベリージャムを加えてマーブル状にまぜ、冷蔵庫で冷やし固める。
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