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塩ダレ豚レタス炒め
by 1125ako
ご飯が進む一品
材料
レタス
1/2個
油
大さじ1
黒コショウ
適宜
豚肉
約200g
■
☆下味
料理酒
大さじ1
塩
小さじ1/3
鶏がらスープの素
小さじ1/3
醤油
小さじ1
おろし生姜
適宜
片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
レタスは大きめに手で千切る
2.
ボウルに☆を入れてもみ込み、10分程度おく
3.
フライパンに油を入れて熱し、豚肉の色が変わるまで炒める
4.
レタスを入れて油が回るまでサッと炒める
5.
皿に盛り、黒コショウを振りかける
https://cookpad.com/recipe/6242649
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