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簡単、超うま!アボカドとゆで卵のグラタン
by むらさきぱんさー
中にチーズを混ぜてあるので とろ〜り美味しいですよ! グラタン皿でがっつり作ってもいいかも♪ 洗い物増えますけど笑
コツ、ポイント
材料
アボカド
2個
ゆで卵
2個
マヨネーズ(混ぜ合わせ用)
約大さじ2
ピザ用チーズ(混ぜ合わせ用)
約大さじ2
トッピングはお好みで。
適量
このレシピの生い立ち
アボカド初心者で 色々お試し中ですが、 前に 種を取った穴に卵黄を入れて焼いてみましたが、 こっちの方が 大好評でした〜。 しばらく これで頂きます!
1.
アボカドは、種を取り 身をくり抜く。 皮は、捨てずに置いとく。 ゆで卵は軽く切っておく。
2.
袋に①とマヨネーズとピザ用チーズをいれて 混ぜ合わせる。
3.
袋の先を切り、 アボカドの皮に 絞りこむ。
4.
結局、スプーンで 整えました笑
5.
オーブントースターで きつね色になるまで焼く。 (チーズとマヨをトッピングして焼きました。)
6.
お皿に入れて、完成。
https://cookpad.com/recipe/6242752
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