レモンの香りが爽やかでサラダ感覚でモリモリ食べれます♪
しんなりして翌日でも美味しいです。
コツ、ポイント
葉が新鮮なら3〜4㎝のざく切りにして入れてみて下さい。
その時は塩を少し多めにして下さい。
このレシピの生い立ち
食欲のない時に思いついたレシピです。
1.
カブは皮をむき、レモンを洗い2ミリの銀杏切りにします。
2.
①を袋に入れ塩を入れ全体に馴染むように軽く揉みます。
3.
冷蔵庫に入れ冷やすと味が馴染みます。(30分〜1時間ほど)
https://cookpad.com/recipe/6243135
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