自分の覚書用。改善の余地あり。でもこれでも美味しいよ♡
コツ、ポイント
我が家には砂糖がないため「はちみつ」をしようしていますが、砂糖でも全然問題ありません◎
このレシピの生い立ち
子供用の即席昼ごはんでした。
2.
フライパンを温めて、ひき肉を炒めます。油が出てくるので最初の油は不要です。
3.
ひき肉の色が変わり始めたら、みじん切りにした玉ねぎを投入。
4.
玉ねぎの色が透明になってきたら、生姜、甜麺醤、味噌、はちみつをいれて混ぜる。
5.
味を見て足りなければ、醤油を足したりしてもいいかも!
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