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小腹満たしに◎ロイヤルミルクティー
by ほくほくゆりこ
[1食約216kcal/タンパク質6.9g/脂質7.8g/炭水化物30.8g]これを飲むとお腹が落ち着きます。美味しい〜
コツ、ポイント
牛乳は沸点が低いので、すぐ吹きこぼれます。目を離さないでください!蜂蜜の量はお好みで調整してください(^O^)おやつ変わりなので、ちょっと多めでもバチは当たらないかと思います笑
材料
(1人分)
牛乳
200cc
ティーパック
1つ
シナモンシュガー
3振り
蜂蜜
大さじ1
このレシピの生い立ち
冬の夜の小腹満たし&暖をとるために何度も作りました。紅茶専門喫茶のマスターから、「安い茶葉でも3分蒸らすと旨みが出る」と教わったので、きちんと蒸らすようにしてします( ´﹀` )
1.
鍋に牛乳とティーパックを入れて中火にかける。※鉄製だとこびり付くので、テフロンかミルクパンが◎
2.
ふつふつし始めたら火を弱め、沸騰する直前で火を止める。蓋をして3分蒸らす。
3.
シナモンシュガーを加える。
4.
カップに移し、蜂蜜をたらして完成。
https://cookpad.com/recipe/6244086
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