にんにくの香りがする、和風のバターソテーです。お弁当に入れる時は、にんにく抜きで!
コツ、ポイント
お野菜は何でもOK!にんにくは国産の方が良い香りがするので、おすすめ!
1.
カラーピーマンとにんにくをスライスします。にんじんはしりしり器で一気に切ります。
2.
フライパンを火にかけ、バターとにんにくを入れます。
3.
火が通りにくい野菜から投入し、炒めていきます。
4.
野菜に火が通ったら、めんつゆで味付け。最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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