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簡単♡濃厚♡チョコブラウニー
by h_013
混ぜるだけの簡単で濃厚なブラウニーです♡
コツ、ポイント
オーブンによって焼き時間が異なることがあるので、15分を超えたあたりからはご自身で焼き具合を見ながら焼き時間を調節してみてください。
材料
(15×15のスクエア型1台分)
くるみ(お好みで他のナッツなど)
30g
バター
80g
チョコレート
80g
卵
2個
グラニュー糖
80g
薄力粉
65g
ベーキングパウダー
小さじ3分の1
このレシピの生い立ち
製菓学校に通っていた妹といっしょに自分たちの好みのブラウニーを作りました。
1.
180度にしたオーブンでくるみを10分ローストする。その間に型に薄くバターを塗り敷紙をセット。
2.
ローストしたくるみは包丁などで少し小さくする。
3.
チョコとバターを湯煎で溶かす。
4.
卵とグラニュー糖をしっかり混ぜる。
5.
3に4を加える。この時混ぜすぎないようにする。
6.
薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、さっくり混ぜる。
7.
2のくるみを加える。
8.
用意していた型に流し込み、180度にしたオーブンで20〜25分焼く。
9.
竹串などを刺してみて、なにもつかなければ完成!
https://cookpad.com/recipe/6245013
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