文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ツナ入り人参しりしり
by ゆいともち☆
沖縄料理の人参しりしり☆簡単でおいしく、我が家でサイドメニューによく作ってます!
コツ、ポイント
人参は太めの千切りのほうが食感があって美味しいです!
材料
(4人分)
人参
小2本
ごま油
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ツナ
1缶
醤油
小さじ3と1/2
みりん
小さじ1
溶き卵
2個分
このレシピの生い立ち
人参が安いときに沢山購入したので、つくってみました。
1.
人参を千切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒める。しんなりしてきたら酒、砂糖を加え炒める。
2.
汁気を軽く切ったツナを加え、さらに醤油、みりんを加え炒める。
3.
溶き卵を加え全体に絡め、火が通ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/6245313
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.