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トルコ人の夫は似たようなレシピを圧力鍋で作って教えてくれましたが、これは義母のレシピです。 圧力鍋の方が簡単だと思います。 我が家ではピラフとたっぷりのグリーンサラダと一緒に食べます。 お好みで粉唐辛子やタイムを追加しても美味しいです。