お刺身用のいかを使って簡単にできちゃうよ♪ミスマッチ?そんなことないの!おいしくてヤミツキ~。ひんやり冷やしてどうぞ!
コツ、ポイント
お酒のおつまみにももってこい!です。
このレシピの生い立ち
母の作るおつまみ系定番料理です。
1.
いかの皮をむきます(足は使いません) 大根はおろし、ねぎは細か~くきざみます
2.
おろした大根を絞り、いかのお腹に詰めちゃいます。
3.
食べやすいように切って、ねぎ、しょうゆ、マヨネーズをかけたらハイ!できあがり♪
(もみじおろしでもおいし~い)
4.
優ちゃんが作ってくれました。これはイカ素麺用のお刺身を使って作ってくれたもの。お手軽バージョンでいいかも!ガラスの器に、見た目も涼しそう~♪どうもありがとう!
5.
りばてぃー☆さんが作ってくれました。こちらもイカそうめんバージョン。オシャレ過ぎて「これ誰のレシピ??」と驚いちゃいました!こちらでも紹介してくださっています。ありがとう♪【151763】
https://cookpad.com/recipe/62456
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