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甘さ絶妙!オイルでフルグラクッキー
by ori01607
毎朝ヨーグルトと食べているフルグラ、おやつでも食べたくてヘルシーなクッキーをつくりました。
コツ、ポイント
粉物→油分→水分の順に混ぜれば必ずカリッと仕上がります。
材料
(34個分)
フルーツグラノーラ
160g
薄力粉
100g
きび砂糖
30g
菜種油(好みの油でOK)
大さじ4(50g)
牛乳
大さじ4(70g)
このレシピの生い立ち
いろんなフルグラクッキーのレシピを見て、家にないものは入れず、とにかくヘルシーにアレンジしました。
1.
ボールに小麦粉と砂糖を入れぐるぐる混ぜます。油を入れ、さらに混ぜたらグラノーラを加えて更によく混ぜます。
2.
牛乳を加え更によく混ぜたらオーブンを160度に温めます。
3.
クッキングシートをひいた鉄板に生地をスプーンでひと口サイズに並べます。くっつかないように間隔を開け、30分焼きます。
4.
一つずつ梱包してプレゼントにもオススメです。日が経ってもカリカリが続きます。
https://cookpad.com/recipe/6245717
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