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ワカメとコーンの塩コショウ炒め♪
by 京たまご
歯ごたえが強い生ワカメとコーンとシンプルに塩コショウで炒めました♪ワカメとコーン・ごま油の風味がよくあいます♪
コツ、ポイント
生ワカメで茹でられてないものは、さっとお湯でゆでて下さい。ワカメの塩味があるので最初、塩コショウを控えめにして味見しながら調節して下さい。
材料
(2人分)
コーン
大さじ3(100g)
生ワカメ
100g
塩コショウ
少々
ごま油
適量
※乾燥ワカメだと
8g
このレシピの生い立ち
生ワカメを沢山いただけたので、コーンとあわせてシンプルにさっと炒めてみました♪ごま油がある方はぜひごま油で炒めて下さい!
1.
ワカメは一口大にきります。
2.
フライパンにごま油をひいて、ワカメ・コーンを加えて炒めます。
3.
全体に油がなじんできたら、塩コショウをします。
4.
味見をしてちょうどよければ完成です!
https://cookpad.com/recipe/6246532
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